Name: Calzone aux légumes, chèvre et jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 Pâte à pizza; 200 g Champignon(s) de paris; 4 Tomate(s); 4 tranche(s) Jambon; 1 Oignon(s); 1 Bûche de chèvre; Huile d'olive; Sel poivre

Par CuisineAZ

Recette moins chère

45 min

Facile

1,92 €/pers

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Ingrédients :

7,68 €

Pâte à pizza 1
Champignon(s) de paris 200 g
Tomate(s) 4
Jambon 4 tranche(s)
Oignon(s) 1
Bûche de chèvre 1
Huile d'olive
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 30 min

1

Pelez et hachez l'oignon.
2

Nettoyez et coupez les champignons en tranches.
3

Nettoyez, retirez les pédoncules et coupez les tomates en morceaux.
4

Coupez les tranches de jambon en morceaux.
5

Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
6

Faites suer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
7

Ajoutez les champignons, les tomates et les tomates puis laissez cuire 10 minutes, en remuant bien.
8

Salez et poivrez en fin de cuisson puis ôtez du feu.
9

Préchauffez le four à 210°C.
10

Découpez la bûche de chèvre en rondelles.
11

Etalez la pâte à pizza sur un plan de travail.
12

Découpez-la en 4 disques de même taille.
13

Placez les disques sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
14

Répartissez la garniture au jambon au centre de chaque disque de pâte.
15

Recouvrez avec les rondelles de chèvre.
16

Fermez les calzone en repliant un bord de la pâte sur l'autre.
17

Soudez les bords avec les doigts.
18

Enfournez les calzone pendant 20 minutes.
19

Servez bien chaud.

Astuces

Pour cette recette de Calzone aux légumes, chèvre et jambon, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pizzas, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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