4 commentaires
Ingrédients :
7,20 €
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Préparation :
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1
Préchauffez votre four th.6 (180°C) pendant 10 min.
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2
Lavez les petit pois et les haricots verts à l’eau courante puis ébouillantez-les quelques secondes.
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3
Mixez le persil avec le basilic.
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4
Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, la levure chimique, le lait, l’huile, le sel, le poivre et la noix de muscade puis ajoutez à la préparation l’Emmental français râpé.
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5
Ajoutez enfin les petits pois et les haricots verts.
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6
Versez un peu de cette préparation au fond d’un moule à cake, puis disposez au-dessus, une couche de bâtonnets de Surimi espacés de quelques millimétres les uns des autres.
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7
Recouvrez de pâte à cake et renouvelez l’opération avec une couche supplémentaire de bâtonnets de surimi.
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8
Passez le cake au four à 175°C pendant 45 min.
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9
Servez tiéde ou froid et dégustez.
Astuces
Pour cette recette de Cake vert basilic et surimi, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Très bon, à la place du surimi j'ai mis des petits lardons. Je n'avais plus de petits pois, je les ai remplacé par des brocolis ou des haricots plats. Délicieux.
Bonjour, Je fais ce cake au surimi, mais je mets une petite boite de macédoine, des oeufs, basilic, concentré de tomate et un peu d'harissa pour donner du gout, de la creme fraiche, du gruyére rapé, pas de farine, ni leveure, ni huile.A chaque fois mes invités se régalent. Je le prépare la veille encore meilleur.
ça n'est plus du cake puisqu'il n'y a pas de farine !
Bonjour Nadine, on peut supposer que le mot cake est employé pour ma recette, car il cuit dans un moule à cake.