Name: Cake ultra moelleux sucré-salé
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 3 Œuf(s); 6 cl Huile d'olive; 4 cl Vin blanc; 5 cl Jus d'orange; 175 g Farine; 200 g Fromage à raclette; 3 Saucisse(s); 2 Courgette(s); 2 c. à soupe Basilic; Poivre

Par Sylvie

Recette moins chère

1 h 5 min

Facile

1,85 €/pers

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Une pâte à cake très moelleuse, le goût de l'orange apporte son soutien au fromage.

Ingrédients :

11,10 €

Œuf(s) 3
Huile d'olive 6 cl
Vin blanc 4 cl
Jus d'orange 5 cl
Farine 175 g
Fromage à raclette 200 g
Saucisse(s) 3
Courgette(s) 2
Basilic 2 c. à soupe
Poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 45 min

1

Préchauffez le four à th.6/180°C.
2

Coupez le fromage à raclette, les saucisses et les courgettes en petits cubes.
3

Dans le bol du robot ou au fouet, ajoutez la farine, l'huile, le jus d'orange, le vin blanc, le basilic coupé finement et fouettez au fur et à mesure.
4

A cette préparation rajoutez les cubes de saucisses, fromage et courgettes puis assaisonnez.
5

Transvasez dans un moule à cake ou des moules à muffins.
6

Enfournez et faites cuire 45 à 50 mn. Surveillez en cas d'utilisation de petits moules.
7

Démoulez et laissez tiédir sur une grille.

Astuces

Pour cette recette de Cake ultra moelleux sucré-salé, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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