1 commentaires
Ingrédients :
5,40 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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2
Lavez, essuyez et râpez les courgettes sans les éplucher.
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3
Dans une terrine, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
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4
Incorporez les courgettes et l'huile, fouettez à nouveau.
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5
Incorporez peu à peu la farine, le bicarbonate, la levure, les épices, le sel, le zeste de citron râpé et les noix moulues.
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6
Beurrez et farinez un moule à cake, versez-y la préparation et enfournez pendant 1 heure.
Astuces
Pour cette recette de Cake sucré aux courgettes, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
J'espère que c'est bien la recette que j'ai goutée un jour, d'une collègue avec qui j'ai travaillé au salon de l'alimentation. La recette qu'elle m'avait donnée et que j'avais perdue malheureusement. Ce cake était vraiment excellent ! Et cela a l'air d'être celle-là !