Name: Curry de poulet, ananas, banane au lait de coco
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: French
Ingredients: 1 Filet de poulet; 3 tranche(s) Ananas; 1 Banane; 0.5 Oignon(s); 0.5 brique(s) Lait de coco; Curry; Sucre; Huile d'olive; Sel

Curry de poulet, ananas, banane au lait de coco

Par narimane

Recette moins chère

35 min

Facile

3,50 €/pers

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Ingrédients :

3,50 €

Filet de poulet 1
Ananas 3 tranche(s)
Banane 1
Oignon(s) 0,5
Lait de coco 0,5 brique(s)
Curry
Sucre
Huile d'olive
Sel

Préparation :

Préparation 5 min
Cuisson 30 min

1

Commencez par peler l'ananas, éplucher la banane et l'oignon. Puis découpez-les en morceaux.
2

Ensuite, découpez en petits morceaux le filet de poulet.
3

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse et à feu moyen faites-y frire les oignons.
4

Lorsque les oignons ont légèrement roussi, mettez les morceaux de poulet dans la sauteuse et faites-les revenir également.
5

Au bout de quelques minutes de cuisson (n'attendez pas la cuisson complète), saupoudrez d'une quantité suffisante de curry.
6

Patientez 2 minutes puis arrosez de lait de coco, puis, ajoutez la banane et l'ananas. Saupoudrez de sucre.
7

Recouvrez votre sauteuse de son couvercle et laissez cuire une trentaine de minutes à feu moyen.
8

Remuez souvent et quand les fruits commencent à fondre, retirez votre préparation du feu. Salez.
9

Servez aussitôt avec du riz.

Astuces

Pour cette recette de Curry de poulet, ananas, banane au lait de coco, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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