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Ingrédients :
6,50 €
- Pour les muffins :
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- Pour le glaçage :
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à 180°C.
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2
Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
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3
Ajoutez le butternut préalablement râpé très finement, puis le zeste d'orange.
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4
Incorporez ensuite la farine, la poudre d'amandes, la levure, le sel et pour finir le jus d'orange.
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5
Faites cuire 20 minutes.
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6
Pour le glaçage :
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7
Fouettez au robot le beurre et ajoutez le philadelphia.
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8
Lorsque le mélange est homogène, ajoutez le sucre glace progressivement puis le jus d'orange.
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9
Dressez le glaçage sur les gâteaux à l'aide d'une douille.
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10
Déposez les cupcakes au minimum 2h au frais.
Astuces
Pour cette recette de Cupcakes orange-butternut, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cupcakes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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