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Ingrédients :
7,92 €
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Préparation :
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1
Préchauffez votre four à 210°C (th.7).
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2
Épluchez l’ail puis, coupez-la en 2 sur votre planche de cuisine.
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3
Frottez l’ail contre les tranches de pain.
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4
Épluchez, lavez l’oignon puis, découpez-le en lamelles.
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5
Lavez, épépinez les tomates puis, détaillez-les en rondelles.
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6
Découpez également la mozzarella en rondelles.
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7
Mettez une noix de beurre dans une poêle au feu.
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8
Laissez chauffer.
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9
Ensuite, faites-y frire les lamelles d’oignon.
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10
Enduisez de beurre une plaque allant au four.
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11
Disposez-y les tranches de pain.
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12
Garnissez chaque tranche de pain avec de l’oignon, quelques rondelles de tomates, de la mozzarella puis, du thym.
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13
Enfournez votre plaque pendant 10 min.
Astuces
Pour cette recette de Bruschetta à la tomate, mozzarella et thym, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartines, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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