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Ingrédients :
6,60 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180 °C).
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2
Beurrez un moule d'environ 20 cm de côté ou un plat à gratin rectangulaire.
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3
Cassez le chocolat en morceaux.
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4
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain -marie et laissez refroidir légérement.
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5
Battez les oeufs et ajoutez-les ainsi que le sucre et la farine.
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6
Mélangez rapidement mais avec délicatesse, puis incorporez les noisettes.
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7
Versez dans le moule et faites cuire pendant 30 min.
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8
Le dessus doit être croustillant et l'intérieur, moelleux.
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9
Laissez refroidir un peu avant de le demouler.
Astuces
Le servir avec de la glace à la vanille ou la crème fraîche.
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Commentaires :
Très bon.