Name: Brownies chocolat blanc-caramel
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 240 g Chocolat noir; 240 g Beurre mou; 100 g Farine; 60 g Poudre d'amandes; 250 g Sucre en poudre; 150 g Sucre roux; 4 Œuf(s); 16 Caramel mou(s); 120 morceau(x) Chocolat blanc; 1 pincée(s) Sel

Par Gaetane

Recette moins chère

1 h 15 min

Facile

0,99 €/pers

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Vous pouvez aussi remplacer le caramel avec du fudge maison.

Ingrédients :

7,92 €

Préparation
Chocolat noir 240 g
Beurre mou 240 g
Farine 100 g
Poudre d'amandes 60 g
Sucre en poudre 250 g
Sucre roux 150 g
Œuf(s) 4
Caramel mou(s) 16
Chocolat blanc 120 morceau(x)
Sel 1 pincée(s)

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 45 min

1

Préchauffez votre four à th.6 (180°C).
2

Mettez le beurre et le chocolat à fondre dans une casserole, à feu très doux, mélangez bien, puis réservez.
3

Battez les œufs et le sucre avec un fouet, jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux et jaune clair.
4

Puis, versez le mélange chocolat/beurre fondu, tout en continuant de bien mélanger.
5

Ajoutez la farine, la poudre d’amande et la pincée de sel.
6

Mélangez bien, puis ajoutez les dés de caramel et de chocolat blanc. Mélangez encore une fois.
7

Beurrez un moule, farinez-le, puis versez l’appareil dedans. Enfournez pour 45 min.
8

Vérifiez la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau. Dégustez avec un bon café.

Astuces

Pour cette recette de Brownies chocolat blanc-caramel, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brownies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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