Name: Brownies aux 4 noix
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 100 g Beurre demi-sel; 200 g Copeau(x) de chocolat; 60 ml Lait entier; 85 g Sucre blanc; 1 Sucre vanillé; 2 Œuf(s); 60 g Farine T45; 20 g Cacao en poudre; 150 g Gramme(s)

Par You can cook it You can cook it

Recette moins chère

40 min

Facile

0,80 €/pers

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De délicieux brownies ultra fondants et légèrement croquants ! La recette est ici : http://www.youcancookit.fr/recettes-sucrees/brownies/2016/03/20/brownies-aux-4-noix-concours/

Ingrédients :

6,40 €

Préparation
Beurre demi-sel 100 g
Copeau(x) de chocolat 200 g
Lait entier 60 ml
Sucre blanc 85 g
Sucre vanillé 1
Œuf(s) 2
Farine T45 60 g
Cacao en poudre 20 g
Gramme(s) 150 g

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 20 min

1

Dans un saladier, verser le lait, le beurre coupé en morceaux ainsi que les copeaux de chocolat. Placer le saladier au micro-ondes à vitesse faible pendant 1 minute. Mélanger puis remettre au micro-ondes (mais pas à une puissance trop élevée au risque de faire cuire le chocolat !) si le chocolat n’est pas entièrement fondu.
2

Ajouter ensuite le sel, le sucre puis le cacao à la préparation au chocolat. Bien mélanger. Incorporer ensuite les œufs un à un puis fouetter vigoureusement afin d’obtenir une pâte bien lisse et homogène. Ajouter ensuite la farine tamisée. Mélanger.
3

Beurrer un moule rectangulaire, y couler la préparation (n’attendez pas trop avant de verser la préparation dans la moule car elle risque de durcir rapidement et vous aurez plus de mal à la travailler). Parsemer la préparation au chocolat de noix concassées.
4

Enfourner à four chaud pendant 20 minutes à 150°C (la pointe de votre couteau doit ressortir juste sèche du brownie afin qu’il soit bien fondant en refroidissant).
5

Laisser refroidir, démouler, couper en 8 rectangles puis dévorer ! Conservez ces brownies aux 4 noix dans une boîte hermétique.

Astuces

Pour cette recette de Brownies aux 4 noix, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brownies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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