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Une recette qui change un peu du brownie classique. Parfait pour les petites fringales au moment du goûter pendant l'hiver.
Ingrédients :
5,64 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à 180°C.
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2
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Pendant ce temps, mélangez les œufs et 150 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine puis mélangez. Ensuite, ajoutez le chocolat fondu puis les noix de pécan préalablement concassés.
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3
Versez la préparation dans un moule à manqué d'environ 20 cm de diamètre. Coupez les bananes en deux dans le sens de la longueur, retirez la peau. Déposez les bananes sur le gâteau et enfournez pour 1 heure.
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4
Au moment de servir, saupoudrez les bananes des 20 g de sucre restant et faites- les caraméliser au chalumeau.
Astuces
Pour cette recette de Brownie au chocolat au lait et aux bananes caramélisées, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brownies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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