Name: Brochettes de bœuf au cumin au barbecue
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 Steak haché(s); 2 Oignon(s); 2 Poivron; 2 Tomate(s); Cumin; Sel poivre

brochettes de boeuf au cumin au barbecue

Par chantou

25 min

Facile

1,82 €/pers

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Ingrédients :

7,28 €

Préparation
Steak haché(s) 4
Oignon(s) 2
Poivron 2
Tomate(s) 2
Cumin
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 10 min

1

Malaxez les steaks hachés dans un saladier.
2

Salez, poivrez, et ajoutez 1 c. à café de cumin.
3

Réalisez ensuite de petites boulettes.
4

Pelez et sur votre planche de cuisine, découpez des carrés d'oignon.
5

Lavez et les poivrons et les tomates en gros carrés.
6

Faites les brochettes en alternant : poivron, tomate, oignon et boulette de viande.
7

Faites ensuite cuire vos brochettes au barbecue pendant 10 min.

Astuces

Pour cette recette de Brochettes de bœuf au cumin au barbecue, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brochettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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