Crédit photo : Philippe Barret
Placez vos plaques de ravioles au congélateur 1h avant de préparer vos brochettes.
Au moment voulu, sortez-les et pliez-les en deux afin de détacher chaque carré.
Versez un peu d’huile dans une poêle et faites dorer les ravioles pendant quelques minutes en les remuant régulièrement.
Pendant ce temps, coupez les tomates cerise en deux, la mozzarella en petits dés et les olives en rondelles.
Sur un pic, alternez les différents ingrédients afin de former de jolies brochettes colorées.
Vous pouvez aussi trouver dans certains supermarchés des ravioles surgelées déjà détachées : encore plus pratique !
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Commentaires :
Super recette merci