0 commentaires
Ingrédients :
7,20 €
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Faites bouillir les pommes de terre dans un grand volume d'eau, environ 15 minutes.
-
2
Égouttez, laissez refroidir pour ôter la peau. Coupez grossiérement et écrasez à la fourchette.
-
3
Préchauffez le four Th.6 (180°C).
-
4
Coupez la fêta en morceaux pour l'écraser facilement à la fourchette.
-
5
Hachez la viande.
-
6
Mélangez la moitié de la purée et la fêta, ajoutez le persil finement ciselé, 2 cuilléres d'huile d'olive, poivrez et réservez.
-
7
Mélangez l'autre moitié de la purée et de la viande hachée, salez, poivrez et réservez.
-
8
Coupez chaque feuille de brick en deux, farcissez-les pour les unes de préparation à la fêta, pour les autres, de préparation à la viande. Roulez-les pour faire de gros nems.
-
9
Disposez les nems dans un plat allant au four et enfournez environ 15 minutes.
-
10
A mi-cuisson, retournez les nems pour faire dorer chaque coté.
-
11
Vous pouvez aussi les faire cuire dans une poêle avec une petite cuillére d'huile.
-
12
Accompagnez d'une salade verte.
Astuces
Pour cette recette de Bricks au fromage, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :