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Ingrédients :
6,96 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Découpez les feuilles de brick en deux pour disposer de demi-cercles.
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2
Déposez les tranches de jambon sur votre plan de travail, puis mettez au centre les crottins de fromage.
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3
Enroulez chaque crottin dans les tranches de jambon, puis placez-les sur une feuille de brick.
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4
Recouvrez ensuite chaque crottin emballé d'1 c. à soupe de miel, et déposez-y une feuille de menthe.
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5
Repliez la feuille de brick en triangle, comme pour faire un samoussa.
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6
Dans une poêle au feu, faites chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive, mettez-y les feuilles de brick et faites-les dorer 5 min sur chaque face.
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7
Servez aussitôt.
Astuces
Pour cette recette de Brick de chèvre et jambon à la menthe, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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