Name: Brick au chèvre, au courgette et au poire
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Fromage de chèvre frais; 2 Feuille(s) de brick; 2 Tomate(s); Basilic; 1 Courgette(s); 1 Poire(s); Pignon(s) de pin; 2 Oignon(s); Huile de noix

Brick au chèvre, au courgette et au poire

Par ARMANDE GYDÉ

Recette moins chère

15 min

Facile

2,92 €/pers

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Ingrédients :

5,84 €

Préparation
Fromage de chèvre frais 1
Feuille(s) de brick 2
Tomate(s) 2
Basilic
Courgette(s) 1
Poire(s) 1
Pignon(s) de pin
Oignon(s) 2
Huile de noix

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 5 min

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).
2

Faites carameliser les oignons dans l'huile de noix.
3

Coupez la courgette, les tomates en petits dés, incorporez-les en cours de cuisson, ajoutez la poire coupée en dés également, lorsque la poire est cuite, ôtez du feu.
4

Otez l'eau restante afin de ne pas imbiber la feuille, placez le mélange dans une feuille de brick.
5

Emiettez le fromage de chèvre frais par dessus (quantité selon votre amour du fromage de chèvre et cisellez du basilic frais dessus).
6

Fermez les feuilles en aumonières et faites cuire quelques minutes selon votre four (5 min).

Astuces

Pour cette recette de Brick au chèvre, au courgette et au poire, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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