Name: Boudin noir au chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 8 Boudin noir(s); 2 Chèvre frais; 0.5 Baguette; Poivre du moulin

Par sandrine ramalho pascoal

Recette moins chère

20 min

Facile

2,90 €/pers

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Ingrédients :

11,60 €

Boudin noir(s) 8
Chèvre frais 2
Baguette 0,5
Poivre du moulin

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 10 min

1

Dans une poêle, faites cuire à feu doux les petits boudins.
2

Coupez en 4 les chèvres frais.
3

Coupez en rondelles le pain et faites-le griller légèrement.
4

Déposez sur chaque rondelle de pain, un morceau de chèvre, un petit boudin et piquez le tout à l'aide de pics apéritifs.
5

Servez aussitôt.

Astuces

Pour cette recette de Boudin noir au chèvre, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de boudin Noir, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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