Name: Bouchée aux pommes de terre et sauce aux lardons
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 6 Pomme(s) de terre; 200 g Lardons; 20 cl Crème liquide

Bouchée aux pommes de terre et sauce aux lardons

Par Julie de Loirs du bosc

20 min

Facile

1,65 €/pers

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Ingrédients :

6,60 €

Préparation
Pomme(s) de terre 6
Lardons 200 g
Crème liquide 20 cl

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 10 min

1

Faites cuire les pommes de terre puis écrasez-les avec un peu de crème liquide ou épaisse .
2

Faites dorer les lardons et ajoutez la crème.
3

A l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une poche à douille, faites des petits tas de purée.
4

Disposez au dessus les lardons avec la crème autour de petits tas.

Astuces

Pour cette recette de Bouchée aux pommes de terre et sauce aux lardons, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'amuse Bouche, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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