Name: Blancs de poulet au vinaigre balsamique
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 Blanc(s) de poulet; 4 Champignon(s) de paris; 1 Oignon(s); 6 c. à soupe Vinaigre balsamique; 125 g Crème fraîche (allégée); 300 g Riz long grain; Huile; Sel; Poivre

Par isabelle

Recette moins chère

35 min

Facile

2,80 €/pers

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Ingrédients :

11,20 €

Blanc(s) de poulet 4
Champignon(s) de paris 4
Oignon(s) 1
Vinaigre balsamique 6 c. à soupe
Crème fraîche (allégée) 125 g
Riz long grain 300 g
Huile
Sel
Poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 15 min

1

Faites cuire le riz séparément comme indiqué sur l'emballage.
2

Coupez les blancs de poulet en gros morceaux. Epluchez et coupez l'oignon en lamelles. Nettoyez et émincez les champignons.
3

Faites dorer l'oignon quelques minutes dans une poêle avec un peu d'huile. Ajoutez les champignons et le poulet, laissez cuire environ 10 min.
4

Ajoutez enfin la crème et le vinaigre balsamique. Salez et poivrez, mélangez. Servez avec le riz égoutté.

Astuces

Pour cette recette de Blancs de poulet au vinaigre balsamique, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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