Name: Biscuits palmiers à la tapenade
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Pâte(s) feuilletée(s); 1 pot(s) Tapenade noire

Par CuisineAZ

20 min

Facile

0,70 €/pers

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Ingrédients :

2,80 €

Préparation
Pâte(s) feuilletée(s) 1
Tapenade noire 1 pot(s)

Préparation :

Préparation 5 min
Cuisson 15 min

1

Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail.
2

Etalez la tapenade noire sur la pâte.
3

Repliez le côté gauche du rectangle de pâte de 2/3 vers la droite.
4

Repliez le côté droit du rectangle de pâte de 1/3 vers la gauche.
5

Étalez à nouveau la pâte en rectangle.
6

Repliez encore les bords droit et gauche vers le centre en laissant au centre un espace de 2 cm.
7

Repliez encore le bord gauche de la pâte sur le bord droit.
8

Couvrez la pâte de film alimentaire et placez au frais jusqu'à ce qu'elle durcisse.
9

Préchauffez le four à 180°C.
10

Sortez la pâte du frais et retirez le film alimentaire.
11

Détaillez la pâte en tranches de 1/2 cm d'épaisseur à l'aide d'un couteau tranchant.
12

Déposez les palmiers sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
13

Enfournez pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés.
14

Laissez complètement refroidir à la sortie du four.
15

Conservez les biscuits dans une boîte hermétique jusqu'à la dégustation.

Astuces

Pour cette recette de Biscuits palmiers à la tapenade, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de biscuits Apéritif, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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