Biscuits cuiller de Jocelyne
Par jocelyne visalli
45 min
Facile
0,28/pers
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Recette pour 30 à 35 biscuits.

Ingrédients :

  2,24
  • Préparation
  • Œuf(s) Œuf(s) 5
  • Farine Farine 200 g
  • Sucre Sucre 200 g
  • Sucre glace Sucre glace Un peu
  • Citron(s) Citron(s) 3 c. à soupe

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 25 min
  • 1

    Préchauffez le four th.6 (180°C).

  • 2

    Séparez les blancs des jaunes d'oeuf.

  • 3

    Blanchissez les jaunes d'oeufs avec le sucre.

  • 4

    Montez les blancs en neige avec le citron et serrez-les à la fin avec un peu de sucre. Incorporez les blancs aux jaunes et ensuite la farine.

  • 5

    Formez les biscuits et enfournez pendant 25 min.

Astuces

Pour cette recette de Biscuits cuiller de Jocelyne, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de biscuits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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