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Ingrédients :
0,80 €
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Préparation :
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1
Épluchez et tranchez les bananes plantains vertes aussi finement que possible.
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2
Trempez-les dans de l’eau pendant au moins pour réduire l’amidon.
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3
Retirez-les de l’eau puis salez.
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4
Chauffez l’huile à 350°F et dorez les plantains pendant 10 min.
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5
Placez les bananes sur du papier absorbant pour retirer l’excès d’huile.
Astuces
Réalisez en 5 étapes cette recette de Bananes plantain frites avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de frites, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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