Name: Bananes à la vanille flambées au rhum
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 6 Banane; 10 c Rhum blanc; 1 Orange(s); 50 g Sucre roux; 2 c. à soupe Extrait de vanille liquide; 1 noix Beurre; 0.5 c. à soupe Huile

Par Florise LAIGNEAU

Recette moins chère

25 min

Facile

0,90 €/pers

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Ile Maurice.

Ingrédients :

5,40 €

Préparation
Banane 6
Rhum blanc 10 c
Orange(s) 1
Sucre roux 50 g
Extrait de vanille liquide 2 c. à soupe
Beurre 1 noix
Huile 0,5 c. à soupe

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 10 min

1

Faites revenir les bananes à la poêle avec le beurre et l'huile.
2

Saupoudrez avec le sucre. Quand le sucre est fondu, ajoutez le jus d'orange et un peu d'eau. Ajoutez la vanille liquide.
3

Placez les bananes et leur sauce dans un récipient ne craignant pas la chaleur.
4

Au moment de servir, réchauffez les bananes (au four ou au micro-ondes).
5

Chauffez le rhum blanc. Versez le rhum sur les bananes et flambez. Servez immédiatement.

Astuces

Pour cette recette de Bananes à la vanille flambées au rhum, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de fruits Cuisines, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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