Ananas en papillotes à la vanille
Par Un Internaute CuisineAZ
45 min
Facile
2,23/pers
1 commentaires

Postée par Michele Bergeotte

Ingrédients :

  8,92
  • Préparation
  • Ananas Ananas 1
  • Banane Banane 1
  • Eau Eau 50 cl
  • Sucre Sucre 250 g
  • Gousse(s) de vanille Gousse(s) de vanille 1 gousse(s)
  • Amande(s) entière(s) Amande(s) entière(s) 100 c
  • Glace à la vanille Glace à la vanille

Préparation :

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 15 min
  • 1

    Épluchez soigneusement l'ananas. Détaillez-le en dés. Épluchez la banane et coupez-la en rondelles.

  • 2

    Dans une casserole, versez l'eau, le sucre, la gousse de vanille fendue en 2 dans la longueur et les amandes.

  • 3

    Faites bouillir et ajoutez l'ananas taillé en dés.

  • 4

    Couvrez puis laissez refroidir. Lorsque l'ananas est tiède, égouttez-le.

  • 5

    Disposez-le dans une feuille d'aluminium avec la vanille et les amandes (ou le raison sec).

  • 6

    Refermez la papillote et faites cuire 10 min sur le barbecue ou au four (th.6, 180°C).

  • 7

    Servez l'ananas avec une boule de glace à la vanille par personne.

Astuces

Pour cette recette de Ananas en papillotes à la vanille, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de fruits Cuisines, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (1)
Noter la recette:

dans la préparation ou est la banane ?

claudie
03 juin 2012
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