2 commentaires
Postée par Laurence Boissin
Ingrédients :
3,24 €
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Préparation :
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1
Mixez les anchois et les olives noires. Ajoutez la créme fraîche jusqu'à l'obtention d'une consistance veloutée.
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2
Faites griller les croutons de pain à volonté, coupez la gousse d'ail en 2 et frottez chaque moitié contre la face brillée des croutons.
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3
Cassez le chocolat et faites-le fondre au bain-marie et ajoutez une pointe de créme fraîche afin de conserver la consistance du coulis.
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4
Tartinez les croutons avec la mixture d'anchois.
Astuces
Les vrais amateurs nappent les croutons du coulis de chocolat.
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Commentaires :
Je ne vois pas trop le truc là. Tu fais quoi de tes croutons nappés d'anchoi. Tu les trempes dans ton chocolat fondu... Beurk!!!
Comment peut-on mélanger deux choses aussi bonnes ensemble, c'est un sacrilège au niveau du goût.