Afternoon cocktail, glaçons, bouteille de cognac, cerises confites et zestes d'orange
5 min
Facile
0,85/pers
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Ce soir, vous recevez des amis que vous retrouvez après de longues et joyeuses vacances en Italie. Vous souhaitez partager avec eux vos fabuleuses trouvailles culinaires découvertes lors de votre séjour à Venise. Mais un point crucial demeure : quelle boisson servir avec vos biscotti et votre meringue italienne ? L'idéal serait un cocktail original est légèrement amer. Et si possible avec du marasquin, cette succulente liqueur rapportée de Padoue... Voici justement un cocktail italien qui remplit tous vos critères ! À vous l'Italie et ses arômes délicieusement fruités !

Ingrédients :

  0,85
  • Préparation
  • Marasquin Marasquin 3 cl
  • Fernet-Branca Fernet-Branca 3 cl
  • Cognac Cognac 3 cl
  • Eau gazeuse Eau gazeuse 20 cl
  • Glaçon(s) Glaçon(s)

Préparation :

  • Préparation 5 min
  • 1

    Versez tous les ingrédients dans un shaker puis agitez vigoureusement.

  • 2

    Dégustez votre cocktail italien aussitôt, décoré d'une rondelle d'orange et d'une cerise confite.

Astuces

Vous n’avez pas de marasquin ? Remplacez-le par du cherry brandy. Pour donner une décoration originale à votre cocktail, découpez des formes dans de la chair de betterave à l'aide d'un emporte-pièce puis disposez-les sur un pic à cocktail.

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