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Ingrédients :
3,76 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Émiettez la morue dans un saladier.
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2
Ajoutez la farine, le lait et cassez l’œuf dessus.
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3
Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.
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4
Assaisonnez en sel et poivre.
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5
Portez une poêle au feu et faites-y chauffer de l'huile.
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6
Avec une cuillère, prélevez la pâte et mettez dans l'huile chaude.
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7
Laissez frire pendant 6 min jusqu'à ce que le beignet soit doré.
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8
Égouttez ensuite sur du papier absorbant.
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9
Servez.
Astuces
Pour cette recette de Accras de morue à ma façon, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de beignets Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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