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Crédits photos : G. Lenain et JM Pechart
Ingrédients :
7,48 €
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Préparation :
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1
Nfournez les aubergines sans les couper à 160° C pendant 25 min
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2
Lavez et coupez les tomates et l’ail en morceaux
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3
Faites revenir les tomates avec l’ail et le persil ciselé dans un filet d’huile d’olive. Assaisonnez.
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4
Réservez et ajoutez à froid 60 g de Bridelight 6% Râpé Fruité & Fondant
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5
Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur et garnissez-les de la purée de tomate
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6
Déposez au-dessus des lanières de jambon et le restant du râpé Bridelight
Diététique :
Valeur calorique pour 1 personne : 182 kcal <br> Retrouvez des astuces et des conseils pour garder la ligne sur <a href=" http://www.bridelight.fr" target="_blank" style="font-family:Arial; font-size:11px; color:#4C3831;"><strong><u> Bridelight.fr </u></strong></a>
Astuces
Pour éviter que l’aubergine ne rende trop de gras de cuisson, cuisez-la entière dans un four et coupez selon vos besoins
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