Name: Omelette mexicaine de Gérard
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 Œuf(s); 50 g Lardons fumés; 50 g Beurre; 10 Crème liquide; 3 c. à soupe Sauce salsa (type Chunky Salsa Old El Paso); 70 g Gruyère râpé; l Sel poivre

Par Gérard

Recette moins chère

18 min

Facile

1,97 €/pers

1 commentaires

C'est une recette simple, peu coûteuse, rapide à préparer et qui redonne un peu de vigueur à l'omelette classique.

Ingrédients :

3,94 €

Préparation
Œuf(s) 4
Lardons fumés 50 g
Beurre 50 g
Crème liquide 10
Sauce salsa (type Chunky Salsa Old El Paso) 3 c. à soupe
Gruyère râpé 70 g
Sel poivre l

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 8 min
Repos 1 min

1

Battez les oeufs bien mousseux, incorporez la créme liquide et la sauce salsa, salez et poivrez.
2

Faites dorer les lardons dans le beurre, versez la préparation sur les lardons.
3

Une fois que l'omelette est prise, saupoudrez de gruyére rapé.
4

Laissez reposer quelques instants pour que le gruyére fonde.

Astuces

Pour cette recette de Omelette mexicaine de Gérard, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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