Name: Oeuf cocotte au micro-ondes
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: French
Ingredients: 4 Œuf(s); 4 c. à soupe Champignon(s) de paris; 4 c. à soupe Dés de saumon; 4 c. à café Crème fraîche; 4 c. à café Raclette; Sel poivre du moulin

Par cathy BANIS

Recette moins chère

13 min

Facile

1,83 €/pers

4 commentaires

Rien de plus simple à réaliser que des œufs cocotte. La cuisson au micro-ondes vous permettra de réaliser une entrée rapide qui change du quotidien !

Ingrédients :

1,83 €

Œuf(s) 4
Champignon(s) de paris 4 c. à soupe
Dés de saumon 4 c. à soupe
Crème fraîche 4 c. à café
Raclette 4 c. à café
Sel poivre du moulin

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 3 min

1

Lavez et émincez les champignons de Paris, puis déposez-en 1 c. à soupe dans chaque ramequin.
2

Ajoutez les dés de saumon fumé.
3

Cassez un œuf cru par-dessus, puis percez délicatement le jaune à l’aide d’un cure-dents sans le faire couler.
4

Versez la crème fraîche dans les ramequins, puis recouvrez avec les différents fromages. Salez, poivrez à votre convenance.
5

Déposez un ramequin dans votre four à micro-ondes et recouvrez-le d’une cloche anti-projections adaptée. Faites cuire 2 à 3 min à 900 watts, selon la puissance de votre four. Renouveler l’opération avec tous les ramequins.

Astuces

Vous pouvez déguster vos œufs cocotte avec une tranche de pain de campagne grillée. N’hésitez pas à ajuster la liste des ingrédients en fonction de vos goûts : dés de jambon, lardons, saumon, types de fromage, persil, ciboulette, aneth… Ecoutez vos envies !

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Commentaires :

bonjour, pour le moment je ne donne pas mon avis car je n'ai pas fais la recette je voudrais juste savoir si l'on peut faire cuire plusieurs ramequins en meme temps car un a la fois si on est beaucoup!!!!

Chantal

14 avril 2019