nouilles sautées au crevettes sauce aigre douce piment doux
10 min
Facile
4,50/pers
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Envie de faire voyager vos papilles et de pimenter vos repas pour des saveurs nouvelles et une surprise encore plus belle ? Comptez sur cette recette de nouilles sautées aux crevettes sauce aigre-douce piment doux, vous nous en direz des nouvelles ! Le sucré-salé de la sauce et de l'ananas vient donner du peps à cette recette de nouilles aux crevettes, quand le piment vient la relever avec brio. Bravo !

Ingrédients :

  18,00
  • Crevette(s) Crevette(s) 600 g
  • Nouille en nid(s) Nouille en nid(s) 1 paquet(s)
  • Sauce Sauce 2
  • Poivron(s) vert(s) Poivron(s) vert(s) 1
  • Ananas Ananas 1
  • Huile Huile 1 c. à soupe

Préparation :

  • Préparation 5 min
  • Cuisson 5 min
  • 1

    Faites cuire les nouilles dans une casserole d'

  • 2

    Eau bouillante comme indiqué sur le paquet. Egouttez et réservez.

  • 3

    Décortiquez les crevettes. Réservez.

  • 4

    Lavez le poivron vert, séchez-le et coupez-le en lanières en veillant à bien ôter les pépins.

  • 5

    Epluchez l'ananas et coupez-le en rondelles, puis en petits morceaux. S'il est en boîte, égouttez-le bien puis découpez-le en petits morceaux si ce n'est pas déjà fait.

  • 6

    Réchauffez l'huile dans un wok ou une poêle, ajoutez y les crevettes et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles changent de couleur.

  • 7

    Ajoutez ensuite les légumes découpés et faites les sauter 3 minutes.

  • 8

    Ajoutez la sauce et laissez la chauffer jusqu'à ébullition.

  • 9

    Enfin ajoutez les nouilles cuites et remuez le tout jusqu'à ce que l'ensemble soit chaud.

  • 10

    Servez aussitôt.

Astuces

Dans cette recette de nouilles sautées aux crevettes sauce aigre-douce piment doux, vous pouvez très bien remplacer les crevettes par du poulet ou du porc. D'autres saveurs, cette fois carnées plutôt que iodées, qui s'allieront parfaitement à la sauce sucrée et pimentée !

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