Name: Mousse de thon à la gelée madère
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 boîte(s) Huile de tournesol; 4 mg Petit(s) suisse(s); 0.5 pot(s) Mayonnaise; 1 Citron(s); 0.5 Oignon(s); Persil; 1 sachet(s) A corriger; Poivre

Par Michèle de Carry le Rouet

Recette moins chère

20 min

Facile

1,05 €/pers

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Ingrédients :

8,40 €

Préparation
Huile de tournesol 1 boîte(s)
Petit(s) suisse(s) 4 mg
Mayonnaise 0,5 pot(s)
Citron(s) 1
Oignon(s) 0,5
Persil
A corriger 1 sachet(s)
Poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 5 min
Repos 12 h

1

Chauffez dans 2 verres d'eau le sachet de gelée madère, mélangez bien.
2

Puis mélangez dans un grand saladier les petits suisses, le jus de citron pressé, la mayonnaise et le thon émietté.
3

Hachez l'oignon et le persil (quantité de persil selon votre goût), ajoutez le tout à la mixture.
4

Mélangez la gélée tiède à cette composition, poivrez.
5

Versez le tout dans des petits moules ou terrines et mettez au réfrigérateur.
6

Préparation à faire la veille de préférence.
7

Servez comme apéritif sur des toasts ou fine biscottes, ou bien en entrée avec des crevettes ou du saumon.

Astuces

Pour cette recette de Mousse de thon à la gelée madère, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartinables, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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