Enfin une recette où la cuisson n'intervient pas ! Ce dessert faible en calories est un dessert que l'on peut s'offrir de temps en temps, même pendant un régime.
Ingrédients :
- Préparation
- Matière grasse 250 c
- Blanc(s) d'œuf(s) 3
- Fructose 4 c. à soupe
- Extrait de vanille liquide 1 c. à soupe
- Kiwi(s) 3
Préparation :
-
1
Battez les blancs en neige ferme, après avoir rajouté 1 c. à soupe de fructose.
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2
Mélangez le fromage blanc et 1 c. à soupe d'extrait de vanille avec 2 c. à soupe de fructose.
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3
Incorporez les blancs en neige délicatement, de manière à obtenir une mousse.
-
4
Epluchez et coupez les kiwis en morceaux, saupoudrez-les de la quatrième cuillère de fructose.
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5
Incorporez-les délicatement à la mousse.
-
6
Mettez cette mousse dans de petites coupes individuelles, au frais, pendant quelques heures.
-
7
Décorez-les selon votre inspiration.
Astuces
Pour cette recette de Mousse au fromage blanc et aux kiwis (basses calories), vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de mousses, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Très bonne recette !