Name: Mousse au chocolat très rapide
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 6 Œuf(s); 8 Chocolat pâtissier; 6 c. à soupe Sucre

Par Marie Baziz

15 min

Facile

0,66 €/pers

2 commentaires

Ingrédients :

3,96 €

Préparation
Œuf(s) 6
Chocolat pâtissier 8
Sucre 6 c. à soupe

Préparation :

Préparation 15 min
Repos 6 h

1

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro onde.
2

Ajoutez le sucre et bien mélanger pour que le sucre fonde dans le chocolat.
3

Ajoutez les jaune d'oeufs.
4

Battez les blancs en neige très fermes et incorporez-les délicatement au mélange.

Astuces

Laissez reposer au réfrigérateur pendant 5 h avant de servir

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