Name: Mousse au chocolat
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 2 Blanc(s) d'œuf(s); 1 boîte(s) Lait concentré sucré; 100 g Chocolat noir

Par charlelie

Recette moins chère

1 h 30 min

Facile

1,09 €/pers

4 commentaires

Ingrédients :

4,36 €

Préparation
Blanc(s) d'œuf(s) 2
Lait concentré sucré 1 boîte(s)
Chocolat noir 100 g

Préparation :

Préparation 1 h 30 min
Repos 1 h 15 min

1

Faîtes fondre le chocolat au bain-marie.
2

Ajoutez le chocolat fondu dans 100g de Lait Concentré Sucré chaud. Mélangez hors du feu et laissez tiédir.
3

Battez les œufs en neige et incorporez-les délicatement au chocolat.
4

Versez dans 4 ramequins et laissez au frais au moins une nuit.

Astuces

Pour cette recette de Mousse au chocolat , vous pouvez compter 90 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de mousse Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

Contente d avoir trouvé une mousse qui se prépare au lait condensé mais...la recette test très mal expliqué. A-t-on besoin de 397g de lait c. ou finalement que 100 g? Des oeufs ne se battent pas en neige mais juste le blanc! Ou est-ce que les oeufs sont à ajouter en entier au mélange?

???????

24 juin 2016