Name: Moules à la sauce maroilles
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 kg Moule(s); 1 Branche(s) de céleri; 1 Oignon(s); 1 l Vin blanc; 1 Maroilles; 1 c. à soupe Crème fraîche

Par franck

Recette moins chère

35 min

Facile

2,13 €/pers

3 commentaires

Ingrédients :

8,52 €

Moule(s) 4 kg
Branche(s) de céleri 1
Oignon(s) 1
Vin blanc 1 l
Maroilles 1
Crème fraîche 1 c. à soupe

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 20 min

1

Grattez et lavez soigneusement les moules. Puis, cuisez-les avec branche de céleri, oignon et vin blanc.
2

Dans une petite casserole à part, mettez le maroilles coupé en morceaux, 1 c. à soupe de crème fraîche et 20 cl de vin blanc.
3

Mettez à fondre le tout. Une fois que la sauce épaissit, rajoutez du jus de cuisson.

Astuces

Pour cette recette de Moules à la sauce maroilles, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de moules, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.