Name: Morue salée à la provençale
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 400 g Morue(s); 6 gousse(s) Ail; 8 Tomate(s); 2 c. à soupe Huile d'olive; Persil; Poivre

Par Nathalie Dufour

40 min

Facile

1,92 €/pers

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Ingrédients :

7,68 €

Préparation
Morue(s) 400 g
Ail 6 gousse(s)
Tomate(s) 8
Huile d'olive 2 c. à soupe
Persil
Poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 30 min

1

Faites cuire les tomates coupées en gros quartiers dans une poêle avec de l'huile d'olive, l'ail, le persil et du poivre.
2

Faites cuire la morue dans de l'eau, puis émiettez-la et incorporez-la aux tomates.

Astuces

Pour cette recette de Morue salée à la provençale, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de morue, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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