Mojito à la mangue
10 min
Facile
1,85/pers
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Les beaux jours sont de retour, le soleil brille, les futures repas en terrasse se font sentir... Je vous propose de vous envoler en voyage avec ce mojito à la mangue (réalisable en version alcoolisée ou virgin), choisissez des ingrédients de qualité pour un cocktail exotique savoureux! A consommer avec modération bien-sur. Retrouvez d'autres recettes de cocktails avec ou sans alcool sur mon blog Cook A Life! by Maeva : http://cookalifebymaeva.blogspot.fr/

Ingrédients :

  3,70
  • Mangue(s) Mangue(s) 0,5
  • Menthe Menthe Quelques feuilles
  • Sirop de sucre de canne Sirop de sucre de canne 3 c. à soupe
  • Eau gazeuse Eau gazeuse 160 ml
  • Citron vert pressé Citron vert pressé 1
  • Rhum blanc Rhum blanc 10 cl
  • Glaçon(s) Glaçon(s)

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • 1

    Coupez la chair de la mangue en dès et versez dans deux verres à cocktail. Si vous utilisez de la mangue surgelée, ne la faites pas décongeler, coupez-la avec un couteau bien tranchant directement et versez les dès dans les verres.

  • 2

    Ajoutez quelques feuilles de menthe entières ainsi que le sirop de sucre ou le sucre en poudre.

  • 3

    Recouvrez d'eau gazeuse. Écrasez la mangue et la menthe (et le sucre en poudre) avec un pilon (je n'en ai pas mais j'utilise une grosse cuillère en bois).

  • 4

    Ajoutez le jus de citron vert, le rhum blanc (ou de l'eau gazeuse ou autre boisson gazeuse neutre) et des glaçons (facultatif si vous utilisez de la mangue surgelée). Décorez de pailles, de rondelles de citron vert, de branches de menthe, comme vous le souhaitez et dégustez bien frais!

Astuces

Pour cette recette de Mojito à la mangue (avec ou sans alcool), vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cocktails Alcoolises, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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