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Ingrédients :
3,40 €
- Pour 12 mini club-sandwiches sucrés :
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Préparation :
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1
Coupez douze fines tranches de quatre-quarts puis divisez chaque part en diagonale pour obtenir des triangles.
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2
Sur trois des triangles, tartinez de la confiture de fraises et déposez de fines lamelles de fraises fraîches puis recouvrez-les d’un autre triangle pour former un petit club sandwich.
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3
Sur le dessus de chaque club, appliquez une fine couche de confiture et déposez une lamelle de fraise et une feuille de menthe pour décorer.
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4
Déclinez cette version avec de la confiture d’oranges améres et de la pistache concassée avec six autres triangles de quatre-quarts.
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5
Sur trois autres triangles, de nouveau, appliquez de la pâte à tartiner ou du chocolat fondu sur lequel vous appliquerez quelques touches de chantilly et des éclats de pralin.
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6
Recouvrez-les d’un autre triangle.
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7
Sur le dessus, tartinez une fine couche de pâte chocolatée et saupoudrez de pralin.
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8
Servez.
Astuces
Présentez ces petits clubs avec de jolis pics pour en faciliter la prise en main.
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