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Pour beaucoup, les macarons sont incontournables ! Ces succulents petits biscuits aux goûts et aux parfums multiples et variés sont irrésistibles aussi bien pour les petits que pour les grands. Alors, si vous ne savez pas quel dessert réaliser pour vos invités lors de votre prochain diner de fête, ne cherchez pas plus loin ! Cuisine AZ vous propose cette merveilleuse recette de macarons aux pépites de chocolat. Avec seulement 3 ingrédients, réalisez l’un des desserts préférés des Français et épatez vos amis et votre famille. Vous allez vous régaler !
Ingrédients :
3,92 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez votre four à th.6 (180 °C).
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2
Dans un saladier, mélangez le lait concentré, la noix de coco et les pépites de chocolat. Vous devez obtenir une pâte assez compacte.
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3
Recouvrez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé puis à l’aide d’une cuillère, réalisez des petits tas que vous déposerez sur la plaque. La pâte risque de se relâcher pendant la cuisson, veillez donc à bien espacer vos petits tas de façon que les coques à macarons ne se touchent pas.
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4
Laissez reposer environ 30 min à température ambiante, cela permettra à la jolie collerette des macarons de se former pendant la cuisson.
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5
Enfournez 10 à 15 min. Les macarons sont cuits lorsqu’ils sont bien dorés.
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6
Laissez-les refroidir avant de les décoller de votre plaque de cuisson.
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7
Assemblez vos macarons en les fourrant d’une ganache ou d’une confiture du parfum de votre choix.
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8
Laissez-les au frais quelques heures avant de les déguster, ils ne seront que meilleurs. C’est prêt !
Astuces
Pour cette recette de Macarons faciles aux pépites de chocolat, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de macarons, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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