Name: Macaronis au poulet et Vieux-Lille
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 120 g Macaroni(s); 1 Oignon(s); 160 g Blanc(s) de poulet; 40 g Vieux Lille; 50 g Gruyère râpé; 50 g Crème fraîche; 1 Beurre; Sel poivre

Par CuisineAZ

40 min

Facile

2,45 €/pers

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Ingrédients :

4,90 €

Préparation
Macaroni(s) 120 g
Oignon(s) 1
Blanc(s) de poulet 160 g
Vieux Lille 40 g
Gruyère râpé 50 g
Crème fraîche 50 g
Beurre 1
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 25 min

1

Faites cuire les macaronis en suivant les instructions du paquet afin qu'ils soient al dente.
2

Égouttez-les après cuisson et réservez-les.
3

Pelez et émincez l'oignon.
4

Faites fondre le beurre dans une poêle sur feu moyen. Faites-y revenir l'oignon émincé pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
5

Coupez le blanc de poulet en morceaux, puis ajoutez-les dans la poêle. Laissez cuire encore 10 min environ en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient cuits.
6

Pendant ce temps, préchauffez le four à 200°C ou sur th. 7.
7

Coupez le Vieux-Lille en dés et faites-le chauffer dans un bol, avec la crème fraîche, au micro-ondes, jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.
8

Déposez les macaronis cuits dans le fond d'un plat à gratin. Recouvrez avec la préparation au poulet, puis versez la sauce au Vieux-Lille par dessus. Parsemez de gruyère râpé, puis salez et poivrez selon vos goûts.
9

Enfournez dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 5 min ou jusqu'à coloration du gruyère râpé.
10

Servez bien chaud.

Astuces

Pour cette recette de Macaronis au poulet et Vieux-Lille, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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