Name: Muffins salés jambon fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: French
Ingredients: 180 g Farine; 1 Sachet Levure chimique; 3 tranche(s) Jambon blanc; 10 cl Huile d'olive; 10 cl Lait; 100 g Gruyère râpé; 3 Œuf(s); 1 boule Mozzarella; Herbes de provence; Sel poivre

Par Alexandre Maurer

Recette moins chère

40 min

Facile

0,88 €/pers

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Ingrédients :

10,56 €

Farine 180 g
Levure chimique 1 Sachet
Jambon blanc 3 tranche(s)
Huile d'olive 10 cl
Lait 10 cl
Gruyère râpé 100 g
Œuf(s) 3
Mozzarella 1 boule
Herbes de provence
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 25 min

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).
2

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure puis creusez un puits.
3

Dans un autre saladier, mélangez les œufs avec le lait et l’huile d’olive, puis versez ce mélange dans le puits de farine.
4

Mélangez, puis ajoutez la moitié du fromage râpé, la mozzarella coupée en tous petits dés, et le jambon coupé en dés.
5

Assaisonnez en sel, poivre et origan ou herbes de Provence.
6

Versez la pâte dans des moules à muffins, puis parsemez le restant du fromage râpé.
7

Enfournez environ 25 min.

Astuces

Pour cette recette de Muffins salés jambon fromage, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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