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Ingrédients :
8,22 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
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2
Cassez les œufs dans un saladier.
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3
Battez-les ensuite avec le lait, l’huile, du sel, du poivre et 1 c. à soupe d’origan.
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4
Incorporez la farine en pluie et mélangez.
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5
Ajoutez le parmesan.
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6
Travaillez bien le tout pour obtenir une pâte homogène.
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7
Lavez les tomates séchées, et la courgette.
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8
Râpez la courgette dans un plat adapté.
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9
Découpez les tomates en petits dés sur une planche de cuisine.
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10
Joignez à l’appareil, les tomates et la courgette.
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11
Mélangez et versez le tout dans des moules à muffin.
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12
Mettez au four pour une cuisson de 25 min.
Astuces
Pour cette recette de Muffins aux courgettes, tomates séchées et parmesan, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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