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Ingrédients :
4,50 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
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2
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, le sel et poivre, puis creusez au centre un puits.
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3
Cassez-y les œufs, et ajoutez l’huile. Mélangez le tout.
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4
Ajoutez le jambon et le fromage écrasé à la main. Travaillez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
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5
Versez la préparation dans les alvéoles d’un moule à mini muffins jusqu'aux 3/4.
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6
Enfournez pour une cuisson de 20 min.
Astuces
Pour cette recette de Muffins au fromage frais et au jambon, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
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