21 commentaires
Une recette délicieuse qui régalera petits et grands !
Ingrédients :
4,56 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Préchauffez votre four à th.6 (180°C).
-
2
Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir légèrement.
-
3
Dans un saladier, mélangez ensemble : la farine, la levure chimique et le sucre.
-
4
Creusez un puits au centre des ingrédients secs et cassez-y l’œuf. Mélangez.
-
5
Incorporez ensuite le beurre fondu et la crème liquide. Fouettez énergiquement pour obtenir une pâte à muffins lisse et sans grumeaux.
-
6
Remplissez vos moules à muffins à moitié avec la pâte.
-
7
A l’aide d’une cuillère à café, déposez au centre de votre moule 1 c. à café de pâte à tartiner.
-
8
Recouvrez le tout avec une petite quantité de pâte à muffins.
-
9
Enfournez pour 15 à 20 minutes à th.6 (180°C). Vos muffins au cœur Nutella doivent être légèrement gonflés et bien dorés.
-
10
A la fin de la cuisson, déposez vos muffins au cœur Nutella sur une grille le temps qu’ils refroidissent. Démoulez-les ensuite délicatement et dégustez-les aussitôt.
-
11
Vos muffins au cœur Nutella se conserveront quelques jours dans une boîte hermétique, à température ambiante.
Diététique :
Vous pouvez remplacer le Nutella par une autre pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes.
Astuces
Réalisez vous-même votre pâte à tartiner en mélangeant 150 g de chocolat pâtissier (noir ou au lait) fondu avec 100 g de beurre mou, 200 g de lait concentré sucré et 50 g de noisettes en poudre. Gourmandise garantie ! Cette pâte à tartiner se conserve plusieurs jours au réfrigérateur dans un pot bien fermé (un pot de confiture sera parfait !).
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :
Les muffins étaient très beaux et surtout bons, par contre j'ai mis le 3/4 du sachet de levure comme ça ils étaient bien gonflés. Lorsque mes amis sont arrivés cela leur à ouvert l'appétit.
Je n'est pas spécialement de moule de ce style est-ce que je pourrais utiliser des moules a cupcakes ou des moules autres merci de me répondre .
un régal par contre pour le temps de cuisson j'ai mis 25 mins environ et pas 13...
Très léger très bon rien a dire pour moi parfait
ne ressemble pas du tout a la photos, il doit y avoir un problème sur la quantité de farine, j'ai pris les cuillères rases et les muffins coulent et ne tiennent pas
Tres bonne recette :) Muffins reussi mais niveau quantité pate trop legere pour 6 personnes mais j'ai quand même reussit :) On s'est régalé & bientôt j'en referais :)
Vraiment bon en tout cas mes parents et moi on n'a adoré !!!
Excellente recette. Au niveau de la quantité de la pate pour ma part elle était insuffisante pour mon moule à 6 Muffins (de grande taille). Sinon ces muffins sont extra !
Très bonne recette, plutôt 15 min de cuisson. A déguster tiède.. Un délice !
excellent et moelleux. Une recette que j'ai découvert et a refaire..
Excellente recette je rajoute une petite de lait demi-écrémé cela est encor plus moelleux !!! Personnellement tellement que c'est délicieux et que l'on m'en demande régulièrement j'utilise des petits moules à brioches les moules à cannelé sont trop petit et le temps de cuisson est plus! En tout cas cette recette est vrai régal merci !!
j'ai essaye plusieures recettes et c'est de loin la meilleure!
Facile et rapide à réaliser, délicieux à manger ! Merci pour cette super recette
Bonjour,excelent et super rapide.merci beaucoup pour cette recette
un vrai delice mes convive se son regaler merci a vou
Moi aussi j'ai doublé le temps de cuisson mais peut être qu'il faut prendre des petits moules à cannelé et non des grands ?
UN vrai delice!!!un muffin ultra moelleux et pas sec du tout!! Je recommande mes invités se sont tellement régalés que je suis de corvée de muffin très souvent merci beaucoup!!!!!
En effet, très bonne recette! par contre je recommande de doubler voire tripler les doses pour rassasier tout le monde ..
Un bonheur total pour les enfants au goûter.
Je confirme: c'est super bon. Le temps de cuisson est à ajuster selon la puissance du four: j'ai dû faire cuire 5mn de plus. Sinon c'est parfait!