1 commentaires
Ingrédients :
3,70 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à 180°C.
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2
Battez les oeufs avec la purée de potiron, le lait et la cannelle dans un saladier.
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3
Ajoutez la farine, les pépites de chocolat et la levure et remuez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
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4
Placez des caissettes en papier dans des moules à muffins.
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5
Versez la pâte dans les caissettes en papier.
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6
Enfournez pendant 12 à 15 minutes en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau.
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7
Laissez tiédir puis démoulez.
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8
Dégustez tiède ou froid.
Astuces
Pour cette recette de Muffin light chocolat-potiron, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de muffins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Intéressant, mais un peu trop light à mon goût: je mettrai un peu de sucre, et de la crème à la place du lait pour le prochain essai.