Bilan minceur gratuit !
Cuisine Etudiant

Gateau au fromage blanc et framboises

lunedetale

Temps de préparation : 45 min

Portions : 8

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Saint Valentin | Fête des mères | P'ti dèj | Brunch


Note :

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Ingrédients

300g de fromage blanc
3oeufs
25g de sucralose remplace 100g de sucre !
50g de farine
½ sachet de levure
200g de framboises surgelées
Option : arôme citron, vanille

Préparation

Faire décongeler les framboises la veille.

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger les œufs, le sucralose, la farine, la levure, le fromage blanc.
Ajouter le jus rendu des framboises décongelées.
Dans un moule beurré et fariné, mettre la préparation et décorer des framboises par dessus.

Mettre au four pendant 50min.

Démouler, laisser refroidir et mettre au frais.

Dégustez !