Tartelettes poires-amandes sans pâte
4 / 5
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Ingrédients
- 50 g de farine
- 4 blancs d'oeufs
- 80 g de poudre d'amandes
- 150 g de sucre glace
- 2 cuillères à soupe d'amaretto
- 50 g de beurre
- 3 poires
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 20 mn
- 50 mn
Préparation
- 1 Mélanger ensemble les blancs d'oeufs, la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace et l'amaretto.
- 2 Faire fondre le beurre et le rajouter à la préparation. Bien mélanger.
- 3 Verser la préparation dans des moules à tartelettes et poser dessus 1/4 de poire.
-
Pour finirEnfourner pour environ 20 minutes à 200°.
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