Quiche aux courgettes, carottes et jambon
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 25 mn
- 35 mn
- 1 h
Préparation
- 1 Mettre le four a préchauffer à 180°c.
- 2 Râper les carottes et la courgette. Puis les mettre dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu’à ce que la courgette ait rendu son eau.
- 3 Casser les œufs et les mélanger à la fourchette avec la crème et le lait. Assaisonner et ajouter la persillade.
- 4 Étaler la pâte dans un moule à tarte, faire des trous avec la fourchette. Disposer le jambon ou le bacon, ajouter les légumes et le mélange aux œufs.
-
Pour finirEnfourner à four chaud pendant 35 min.
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