Quinoa au lait à la vanille et aux fraises
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Ingrédients
- 80 cl de lait entier
- 20 cl de crème liquide entière
- 80 g de sucre
- 300 g de quinoa bio
- 1 cuillère à café et demie d'arôme vanille ou 1 gousse de vanille
- 250 g de fraises + 1 cuillère à café de sucre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 45 mn
- 50 mn
Préparation
- 1 Versez le lait, la crème liquide, le sucre, la vanille dans une casserole et portez à ébullition. Puis versez le quinoa préalablement rincé. Laissez cuire à feu doux pendant 40min en mélangeant de temps en temps.
-
Pour finirMixez les fraises au blender avec 1 cuillère a café de sucre et versez sur le quinoa au lait au moment de servir.
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